Alternance - Assistant QHSE H/F H/F
Entreprise non précisée
Le poste
Votre quotidien chez nous : Vos missions : Gestion des nouveaux arrivants : charte d'engagement, fiche d'arrivée sur site, déclarations obligatoires. Mise en place et suivi du système HACCP. Création et mise à jour des cahiers de suivi hygiène (températures, nettoyages, contrôles, traçabilitAnimation et sensibilisation des équipes aux bonnes pratiques d'hygiène alimentaire. Suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). Suivi QSE et mise à jour des affichages réglementaires. Animation des 5 minutes Sécurité et des sessions culture service. Gestion et suivi des near miss (presqu'accidents). Préparation et participation aux audits internes et audits de certification. Mise à jour des dossiers d'exploitation et des dossiers sécurité. Mise à jour de l'Évaluation des Risques Professionnels (EvRP). Réalisation et actualisation de l'analyse environnementale.
Profil recherché
- Vous êtes motivé·e, curieux·se et prêt·e à apprendre sur le terrain.
- Une première expérience est un plus, mais les débutant·es sont les bienvenu·es.