Hôtellerie, Restauration & TourismeApprentissage

Cuisinier / Cuisinière en contrat d'apprentissage (H/F)

Entreprise non précisée

Le poste

Restaurant déjà bien implanté sur le territoire Ouest ouvre un nouveau restaurant à la Possession et dans ce cadre recherche son apprenti cuisinier .
En collaboration avec le chef cuisinier et l'équipe vous aurez en charge la préparation des plats pour le service du petit-déjeuner, du déjeuner et/ou du dîner, en mettant l'accent sur des ingrédients frais et locaux.

Missions principales :
Préparer et cuisiner des plats de type bistrot et créole selon les recettes et les standards du restaurant.
Participer à la création de menus
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service.

Profil recherché

  • Vous êtes motivé·e, curieux·se et prêt·e à apprendre sur le terrain.
  • Une première expérience est un plus, mais les débutant·es sont les bienvenu·es.

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