Hôtellerie, Restauration & TourismeApprentissage

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

GRILLADE & TACOS

Le poste

POUR LA RENTREE DE SEPTEMBRE, NOUS RECHERCHONS UN/E EMPLOYE/E POLYVALENT/E DE RESTAURATION EN CONTRAT APPRENTISSAGE AFIN DE PREPARER LE CAP CUISINE. POSTE RESERVE AUX - 26 ANS.

Vos missions :
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Répondre aux attentes d'un client
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Procéder à l'encaissement

Profil recherché

  • Vous êtes motivé·e, curieux·se et prêt·e à apprendre sur le terrain.
  • Une première expérience est un plus, mais les débutant·es sont les bienvenu·es.

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