Hôtellerie, Restauration & TourismeApprentissage

Apprenti cuisine (H/F)

LE CONTINENTAL

Le poste

Notre établissement :
Le Continental est un hôtel-restaurant 4 étoiles situé au coeur de Reims. Nous recrutons un(e) Apprenti(e) de Cuisine pour intégrer notre brigade et se former au métier.

Vos missions :
- Assister les Chefs de Partie dans la préparation et la production des mets
- Participer à la mise en place avant chaque service
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l'entretien de son poste de travail et du matériel
- Contribuer à la bonne organisation et à la fluidité du service

Profil recherché :
- En formation CAP / BEP / Bac Pro cuisine
- Débutant(e) accepté(e)
- Motivation, ponctualité et envie d'apprendre
- Esprit d'équipe et sens du service

Profil recherché

  • Vous êtes motivé·e, curieux·se et prêt·e à apprendre sur le terrain.
  • Une première expérience est un plus, mais les débutant·es sont les bienvenu·es.

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