ALTERNANCE EN PATISSERIE (H/F)

Le poste

Production
Réalisation de petits fours, gâteaux de voyage, entremets et petits
gâteaux en utilisant différentes pâtes, crèmes et garnitures.
Montage et finition des produits pour assurer leur qualité visuelle et
gustative.
Organisation et Gestion
Approvisionnement et stockage des matières premières.
Planification du travail en fonction des commandes et des exigences
de production.
Mise en Valeur et Vente
Présentation des produits pour leur commercialisation.
Possibilité d'échange avec la clientèle pour valoriser le savoir-faire et
répondre aux attentes des consommateurs.

Profil recherché

• Vous êtes motivé·e, curieux·se et prêt·e à apprendre sur le terrain.
• Une première expérience est un plus, mais les débutant·es sont les bienvenu·es.