Alternance - Employé(e) Polyvalent(e) - Concept Mexican Food (H/F)

Le poste

Contrat : Apprentissage sur 12 mois - Démarrage Septembre 2026

Le projet : Un poste évolutif + 1 diplôme d'État (Titre Pro MEM / Niveau Bac + 2) + un salaire dès le premier mois.

Entreprise : Enseigne de restauration rapide mexicaine

Rémunération : 802,82 € - 1 867,02 € - formation 100 % prise en charge

Rythme de l'alternance : 4 jours en entreprise par semaine / 1 jour en formation

Localisation : Bordeaux

École : Alternance Conseil Formation

Rejoignez ACF, notre centre de formation, et intégrez l'une de nos entreprises partenaires : une enseigne de restauration spécialisée dans la cuisine mexicaine, réputée pour ses recettes généreuses, ses produits frais et son ambiance conviviale.

Vos missions au quotidien :

Au cœur du restaurant, vous apprenez un métier rythmé et complet. Selon votre profil et votre évolution, deux parcours s'offrent à vous :

Missions Équipier Polyvalent : Accueillir chaleureusement les clients, présenter le concept, assurer la mise en place, la préparation, la cuisson et l'assemblage des produits, puis gérer les commandes des clients jusqu'à l'encaissement.

Missions Évolutives (Profil Manager) : En plus du terrain, vous montez en compétences sur le management des équipes, la gestion des plannings, le suivi des commandes fournisseurs et la responsabilité des ouvertures et fermetures du point de vente.

Horaires : Plages horaires flexibles en shifts (ex. : 10h30-17h ou 17h-22h30).

Votre profil :

- Vous possédez une première expérience réussie en restauration rapide (stage, job d'été).

- Vous faites preuve de dynamisme, de rigueur opérationnelle, d'esprit d'équipe et d'un grand sens de la relation client.

Qui sommes-nous ?

Depuis 2006, ACF - Alternance Conseil Formation forme les professionnels de demain dans les domaines du commerce, de la vente, du management, de la gestion administrative et des ressources humaines.

Nous proposons des formations personnalisées, un suivi rigoureux et de nombreux partenariats avec des entreprises locales. Situés en plein centre-ville de Bordeaux, nous participons à la formation de la prochaine génération de professionnels. En plus d'un diplôme reconnu par l'État et des perspectives d'embauche concrètes, tu bénéficies d'une formation gratuite dans notre école.

Lieu du poste : En présentiel

Profil recherché

• Vous êtes motivé·e, curieux·se et prêt·e à apprendre sur le terrain.
• Une première expérience est un plus, mais les débutant·es sont les bienvenu·es.