Le poste

Contrat apprentissage/Missions principales :

Rattaché(e) au responsable de station, vous aurez en charge la gestion des stocks et l'approvisionnement de la boutique ainsi que de la cuisine :

Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises (alimentaires et non alimentaires).

Assurer la mise en rayon et veiller à la bonne présentation des produits.

Approvisionner la cuisine et le point de vente en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Gérer les inventaires réguliers et participer aux commandes fournisseurs.

Surveiller les dates de péremption et appliquer la rotation des stocks (FIFO).

Collaborer avec l'équipe de vente et de cuisine pour garantir la disponibilité des produits.

Participer ponctuellement au service client (encaissement, aide en boutique, préparation simple en cuisine).

Profil recherché :

Expérience souhaitée en gestion de stock, logistique ou en grande distribution.

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Rigueur, organisation et autonomie.

Polyvalence et esprit d'équipe.

Nous offrons :

Un environnement de travail dynamique et polyvalent.

Une formation aux procédures internes et aux règles d'hygiène.

Profil recherché