Barman en apprentissage/alternance (H/F)

Le poste

DEVENIR BARMAN EN 7 MOIS ?

Tu as +18 ans, tu veux bosser dans une ambiance dynamique, apprendre à préparer des cocktails stylés et gérer un bar comme un(e) pro ? On a la formation qu'il te faut !

Le CFA UMIH Formation recrute des Barmans en contrat d'apprentissage pour ses restos, bars et clubs partenaires sur Bordeaux et alentours.

AU PROGRAMME :
Une formation en alternance (école + expérience en entreprise)
Un salaire dès le premier mois
AUCUN frais de scolarité (on sait que ça fait plaisir )
Un diplôme reconnu (Titre Pro Niveau 4)
Des formateurs du métier qui vont t'apprendre tous les secrets du bar
Un an pour apprendre, pratiquer et devenir une machine derrière le comptoir

CE QUE TU VAS APPRENDRE :
Préparer des cocktails classiques & créatifs (Mojito, Spritz, Espresso Martini. à toi de jouer !)
Maîtriser le service au bar et en salle
Techniques de flair bartending (oui, jongler avec des bouteilles, c'est un vrai skill )
Gestion des stocks et des commandes
Relation client & service premium
Travailler sous pression et gérer les rushs comme un boss

LE PROFIL RECHERCHÉ :
Dynamique, souriant(e) et toujours prêt(e) à ambiancer le comptoir
À l'aise avec le contact client et envie de créer une vraie expérience au bar
Organisé(e), rapide et capable de bosser en horaires décalés (soirées, week-ends)

INFOS PRATIQUES :
Formation à Bordeaux - CFA UMIH FORMATION (Avenue des Trois Cardinaux, 33300 Bordeaux)
Horaires : 9h-17h, du lundi au vendredi
Démarrage : OCTOBRE 2026

RÉMUNÉRATION : 400€ à 1 867.02€ par mois selon ton âge et ton contrat

ENVIE DE TE LANCER ? Postule dès maintenant et viens shaker ton avenir avec nous !

Profil recherché

• Vous êtes motivé·e, curieux·se et prêt·e à apprendre sur le terrain.
• Une première expérience est un plus, mais les débutant·es sont les bienvenu·es.