Apprenti(e) Boulangerie H/F (H/F)

Le poste

Depuis plus de 55 ans, Marcotullio Réceptions s'impose comme un acteur incontournable de la gastronomie événementielle. Entre tradition et innovation, nous mettons chaque jour notre savoir-faire et notre exigence de qualité au service d'événements uniques.

Tu as envie de rejoindre une équipe passionnée, où la convivialité et l'esprit d'équipe font partie du quotidien ? Tu aimes les défis et souhaites t'investir dans des réalisations gourmandes et créatives ? Cette opportunité est faite pour toi !

Nous recrutons un(e) apprenti(e) en boulangerie

Contrat d'apprentissage - 35h/semaine
Louvigny (57)

En collaboration avec le Responsable Boulanger, tu évolueras au sein du service boulangerie et participeras activement à la production quotidienne.

Tes missions principales seront les suivantes :
- Assurer les cuissons selon les consignes données
- Réaliser les pesées et préparations nécessaires
- Débarrasser et gérer les bacs de pâtes
- Participer au détaillage
- Maintenir la propreté du laboratoire et effectuer les nettoyages courants
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)

Le profil recherché :
- Motivé(e) et disponible
- Rigoureux(se), dynamique et impliqué(e)
- Soucieux(se) de la qualité et du travail bien fait
- Permis B car aucun transport en commun ne dessert Louvigny
- À l'aise avec des horaires très matinaux

Tu prépares un CAP Boulangerie ou une Mention Complémentaire, tu es dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et souhaites développer tes compétences au sein d'une entreprise ?
Rejoins l'aventure Marcotullio et transmets-nous ta candidature par mail à [email protected].

Nous avons hâte de faire ta connaissance !

Profil recherché

• Vous êtes motivé·e, curieux·se et prêt·e à apprendre sur le terrain.
• Une première expérience est un plus, mais les débutant·es sont les bienvenu·es.