E.Leclerc - Apprentissage en boulangerie - H/F
BOCAGE DISTRIBUTION
Le poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Durant cette aventure, vous serez accompagné(e) par notre Responsable Boulangerie et son équipe, ils sont expérimentés et prêts à vous apprendre ce métier.
Sous la responsabilité de votre tuteur, vos missions seront les suivantes :
* Acquérir les techniques de fabrication de pains.
* Participer à toutes les étapes de la conception des produits (pétrissage, façonnage, etc).
* Veiller à la bonne cuisson et présentation des pains et des viennoiseries.
* Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous souhaitez préparer un diplôme dans le domaine de la boulangerie (CAP, Baccalauréat Professionnel ou Brevet Professionnel) ? Vous êtes curieux(-se), minutieux(-se) et passionné(e) par ce métier ? Cette alternance est faite pour vous !
Rejoignez le mouvement !
Profil recherché
- Vous êtes motivé·e, curieux·se et prêt·e à apprendre sur le terrain.
- Une première expérience est un plus, mais les débutant·es sont les bienvenu·es.