Pâtissier / Pâtissière (H/F)
YOUSCHOOL
Le poste
Description du poste :
Description du poste
Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située Proche Rouen recherche un(e) Pâtissier(e) en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement, en lien avec notre organisme de formation YouSchool, spécialiste de la formation à distance.
VOS MISSIONS
Encadré(e) par une équipe bienveillante et professionnelle, vous interviendrez sur les missions suivantes Préparation des pâtisseries et desserts de saison
* Élaboration et cuisson des produits de pâtisserie
* Mise en place et gestion de la présentation des produits
* Suivi des stocks et gestion des commandes de matières premières
* Application des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire
* Participation à la création de nouvelles recettes et produits
* Aide à la gestion des plannings et à l'organisation du travail en cuisine
Description du profil :
VOTRE PROFIL***Vous souhaitez suivre la formation CAP Pâtissier à distance avec YouSchool***Vous êtes organisé(e) avec un bon niveau de français (écrit + oral)
Profil recherché
- Vous êtes motivé·e, curieux·se et prêt·e à apprendre sur le terrain.
- Une première expérience est un plus, mais les débutant·es sont les bienvenu·es.