Hôtellerie, Restauration & TourismeApprentissage

SERVEUR POLYVALENT EN RESTAURATION - SAINT-LEU - APPRENTISSAGE #FOR15699 (H/F)

Form'aou

Le poste

Bienvenue chez Form'aou, centre de formation & CFA situé à Saint-André et Saint-Louis.
Nous proposons des formations en continu et en alternance, allant du niveau CAP au BAC+2.

- Postes à pourvoir en alternance uniquement ! (1 jour de formation/semaine)

Le poste :

Nous recrutons pour le compte de l'un de nos partenaires, un établissement de restauration situé à Saint-Leu, 1 Serveur polyvalent en restauration (H/F) en contrat d'apprentissage.
Formation possible selon le profil :

- TP Employé de vente polyvalent en magasin (niveau BAC)
- TP Manager d'Établissement Marchand - MEM (niveau BAC+2) Formation 1 jour/semaine en présentiel au centre FORM'AOU à Saint-Louis
- Tes missions :

- Accueillir et installer les clients
- Prendre les commandes et assurer le service
- Conseiller et renseigner les clients
- Préparer et débarrasser les tables
- Participer à la mise en place de la salle
- Réaliser les encaissements
- Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l'espace de restauration
- Être polyvalent(e) selon les besoins du service

Profil recherché :

- Dynamique, souriant(e) et motivé(e)
- Sens du service et bon relationnel
- À l'aise avec le contact client
- Esprit d'équipe
- Sérieux(se) et ponctuel(le)
- Débutant(e) accepté(e)- Tu aimes le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques - Rejoins cette équipe et forme toi aux métiers de la restauration !

Savoir-faire demandés :

- Accueillir des clients du restaurant
- Mettre en place les tables
- Nettoyer les surfaces
- Préparer le restaurant pour le service
- Présenter les menus
- Traiter les paiements

Savoir-être demandés :

- Adaptabilité
- Chaleureux
- Communiquant
- Coopérant
- Ecoute

Profil recherché

  • Vous êtes motivé·e, curieux·se et prêt·e à apprendre sur le terrain.
  • Une première expérience est un plus, mais les débutant·es sont les bienvenu·es.

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