Alternance Assistant manager - Fenouillet (F/H)

Le poste

L'Assistant manager garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l'activité des collaborateurs et leur travail.Elle/Il participe à la gestion de l'établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité.Elle/Il anime, coache et motive l'équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnellesElle/Il assure la continuité de la gestion de l'exploitation en respectant les politiques managériale et commerciales établies, la législation et les process internes sous la responsabilité d'un N+1.

Profil recherché

• Vous êtes motivé·e, curieux·se et prêt·e à apprendre sur le terrain.
• Une première expérience est un plus, mais les débutant·es sont les bienvenu·es.